Geef je etentje of borrel extra glans met de heerlijke cocktails van TX. Dat zijn klassieke cocktails maar dan met een Texelse twist. Klik hieronder op de cocktail van je keuze en lees hoe je hem maakt.
Of download hier onze cocktailgids in pdf vorm
De klassieke Pornstar Martini meer dan net even anders door de toevoeging van TX Gin.
Ingrediënten:
– 40ml TX Wodka
– 50ml passievrucht puree
– 20ml vanille siroop
– Garnish: 1/2 passievrucht
– Glas: Coupe
Bereidingswijze: Shake
Doe de wodka, passievrucht puree en vanille siroop in de shaker, gooi de shaker vol met ijs en shake vervolgens +/- 15 seconden.
Strain de cocktail in een coupe glas en garneer deze met een halve passievrucht, doe eventueel een koffielepeltje in het glas om de passievrucht te kunnen uitlepelen.
De Negroni is een Italiaanse klassebak met een diepe en complexe smaak.
Ingrediënten:
– 30ml Genever
– 30ml Campari
– 30ml rode vermout
– Garnering: sinaasappel zest
– Glas: Tumbler
Bereidingswijze: Stir
Doe de Genever, Campari en vermout in een stirring glas, gooi het stirring glas en een tumbler glas vol met ijs en stir +/- 15 seconden. Strain de cocktail in de tumbler en garneer met een sinaasappel zest.
De Martini, zo iconisch dat het zelfs een glas naar zich vernoemd heeft gekregen. Deze is uiteraard nét even anders… 😉
Ingrediënten:
– 75ml TX Gin
– 30ml St. Germain
– Garnering: rozemarijn takje
– Glas: Martini
Bereidingswijze: Stir
Doe de Gin en St. Germain in een stirring glas, het stirring glas vol met ijs en stir +/- 15 seconden, strain de cocktail in een Martini glas en garneer met een takje rozemarijn.
Gin–tonic nodigt uit tot experimenteren, maar de basis is altijd gin. In dit geval TX Gin.
Ingrediënten:
– 50ml Gin
– 150ml Fevertree Elderflower Tonic
– Garnering: Slice komkommer, grapefruitwiel
– Glas: Gin&Tonic
Bereidingswijze: Build
Doe de Gin in het glas, schep het glas vol met ijs en top het glas af met tonic. Garneer met een grapefruit wiel en komkommer.
De Mule is een frisse en kruidige cocktail met vodka, ginger beer, limoen en munt. Maak hem vandaag nog met ons eigen(wijze) recept!
Ingrediënten:
– 45ml TX Wodka
– 15ml TX Genever
– 20ml limoensap
– 2 dashes angostura bitters
– Top met Fevertree gingerbeer
– Garnering: munt topje, limoen partje
– Glas: Tumbler
Bereidingswijze: Build
Doe de Wodka, Genever en limoensap in een Tumbler glas, doe 2 rietjes in het glas en gooi het glas vol met ijs. Top het glas af met gingerbeer en garneer met een topje munt, een limoenpartje en 2 dashes angostura bitters
De verfrissende cocktail met grapefruit die minstens zo lekker is als de variant die je gewend bent in je favoriete bar.
Ingrediënten:
– 50ml gin
– 20ml hibiscus siroop
– 10ml limoensap
– Top met grapefruit soda
– Garnering: grapefruit wiel
– Glas: Tom Collins
Bereidingswijze: Build
Doe de Gin, hibiscus siroop en limoensap in een longdrink glas, doe 2 rietjes in het glas en gooi het glas vol met ijs. Top het glas af met grapefruit soda en garneer met een grapefruit wiel.
Een heerlijk verfrissende en verrassende cocktail die je niet alleen in de zomer kunt serveren.
Ingrediënten:
– 30ml Gin
– 30ml Cointreau
– 30ml rode vermout
– 1 dash Angostura bitters
– Top met ginger ale
– Garnering: sinaasappelschijf, munt topje
– Glas: Tom Collins
Bereidingswijze: Build
Doe de Gin, Cointreau en vermout in een longdrink glas, doe 2 rietjes in het glas en gooi het glas vol met ijs. Top het glas af met gingerale en garneer met 1 dash angostura bitters, 1 munt topje en een sinaasappel schijf
De Espresso Martini is een cocktail met vodka, koffielikeur en espresso. Kies dan de lekkerste en neem TX Wodka.
Ingrediënten:
– 40ml TX Wodka
– Dubbele espresso
– 20ml Kahlua
– 5ml Monin vanille siroop
– Garnering: chocolade schaaf
– Glas: Coupe
Bereidingswijze: Shake
Doe de Wodka, dubbele espresso, kahlua en vanille siroop in de shaker, gooi de shaker vol met ijs en shake vervolgens +/- 15 seconden. Strain de cocktail in een coupe glas en garneer de cocktail met geschaafde chocola of een koffieboontje.
Mix eens een Tom Collins! Deze heerlijke cocktail bevat gin, citroen, suikersiroop en sodawater en is makkelijk te maken. Ontdek hier ons recept!
Ingrediënten:
– 60ml Genever
– 30ml citroensap
– 20ml suikersiroop
– Top met spa rood
– Garnering: sinaasappel wiel, maraschino kers
– Glas: Tom Collins
Bereidingswijze: Build
Doe de Genever, citroensap en suikersiroop in een longdrink glas, gooi het glas vol met ijs en top af met spa rood. Garneer de cocktail met een sinaasappel wiel en maraschino kers.
De meeste eigenwijze cocktail van het stel is onze TX Genever & Bock mojito.
Ingrediënten:
– 50ml TX Genever
– 20ml rietsuiker siroop
– 4 limoenpartjes
– 6 munt blaadjes
– Top met TX Steambock
– Garnering: munttopje en limoenwiel
– Glas: Tom Collins
Bereidingswijze: Muddle, Churn, Build
Doe de limoenpartjes en rietsuiker siroop in een longdrink glas, muddle de limoenpartjes met een muddler. Doe de Genever in het glas en kneus de munt blaadjes en doe deze ook in het glas, gooi er een schep crushed ijs bij en churn deze met je barspoon. Doe 2 rietjes in het glas en top je glas af met crushed ijs en TX steambock, garneer de cocktail met een munt topje en limoenwiel
